Hébergement et restauration

L'innovation et l'hôtel de demain

Réseau de veille en tourisme, Chaire de tourisme Transat, École des sciences de la gestion, UQAM.

04/03/2010

En hôtellerie, l’innovation est essentielle pour rester dans la course, se démarquer de la concurrence et s’adapter aux nouvelles tendances de consommation et de voyage. Qu’elle soit liée au produit, au service ou au processus de gestion, elle doit être au coeur des réflexions stratégiques des hôteliers. Pour éveiller des idées, rêver et se préparer au futur, voici une vision de l’hôtel de demain.

Innovation et hôtel de demain